Ainm ceimiceach: Sóidiam o-benzoylsulfonimide
Ainm Béarla: Saccharin Sóidiam
Ainm coitianta: saccharin sóidiam nó saccharin intuaslagtha
Cas Uimh.: 128-44-9 (gan uisce criostail), 6155-57-3 (le dhá uisce criostail)
Foirmle ceimiceach: C6H4SO2NNaCO.2H2O
Meáchan móilíneach: 241.2
Ábhar (ríofa mar tháirge tirim): 99.0~101.0 faoin gcéad
Caighdeán: GB1886.18-2015
Sóidiam saccharin,ar a dtugtar freisin mar saccharin intuaslagtha, is é an salann sóidiam de saccharin, le dhá uisce criostail de saccharin sóidiam, go ginearálta ina bhfuil dhá uisce criostail, éasca a chailleadh uisce criostail a fhoirmiú sacairín ainhidriúil. Is cineál púdar bán é, gan bholadh nó beagán cumhra . Is é an t-ainm ceimiceach sóidiam o-benzoyl sulfonimide, atá lag i friotaíocht teasa agus alcaile, agus imíonn an binneas de réir a chéile nuair a théitear é faoi choinníollacha aigéadacha, agus is féidir tuaslagán o-aminosulfonyl benzoyl le blas searbh a fhoirmiú. Tá an táirge intuaslagtha go héasca in uisce agus beagán intuaslagtha in eatánól. Ó forbraíodh é i 1879, is é an milseoir neamhchothaitheach sintéiseach saorga is luaithe. Tá an binneas i dtuaslagán caol 200-500 níos mó ná an siúcrós. Nuair a bhíonn an tiúchan mór, tá blas searbh air. Nuair a théitear faoi choinníollacha aigéadacha, imíonn an binneas. Is féidir leis aigéad beansóch anthranilamide searbh a fhoirmiú. Úsáidtear é mar ionadach siúcra d'othair a bhfuil otracht, hyperlipidemia, diaibéiteas agus caries fiaclóireachta orthu mar gheall ar a n-airíonna íseal-calorie, neamh-ionsúite agus is féidir é a eisfhearadh go huathoibríoch le fual.
Léiríonn taighde idirnáisiúnta ar sóidiam saccharin nach bhfuil an baol teratogenic agus carcanaigineach ag sóidiam saccharin. Tá sé sábháilte sóidiam saccharin a úsáid go réasúnach de réir rialacháin. Mar sin féin, tá daoine i gcónaí a bhfuil imní orthu faoi "an mbeidh sé díobhálach an iomarca saccharin sóidiam a ithe". Go deimhin, cuirtear milseoirí leis chun milseacht a fháil. Níl aon chiall leis an iomarca a chur leis. Deirtear go méadóidh cur níos mó an costas, mar sin faoi ghnáth-milis, níl sé iomarcach go ginearálta. Mar shampla, níl an caighdeán sábháilteachta reatha do saccharin sóidiam (luach ADI) arna fhoirmiú ag an gCoiste Idirnáisiúnta um Bhreiseáin Bia (JECFA) níos mó ná 5 mg in aghaidh an chileagraim de mheáchan coirp in aghaidh an lae, atá comhionann le duine 60 kg ag ithe 300 mg. in aghaidh an lae, agus an sweetness de 300 mg sóidiam saccharin Tá sé comhionann le 90-150 gram de shiúcrós, mar sin ní gá do dhaoine a bheith buartha faoi ithe iomarca. Ar 24 Bealtaine, 2016, nuashonraigh Health Canada a liosta de mhilsitheoirí ceadaithe chun saccharin, saccharin cailciam, saccharin photaisiam, agus saccharin sóidiam a cheadú le húsáid mar mhilsitheoirí boird. Tagann na rialacháin nua i bhfeidhm ón dáta foilsithe. Dúirt Health Canada, tar éis meastóireachta, nach meastar go bhfuil aon tionchar ag saccharin, saccharin cailciam, saccharin potaisiam, agus saccharin sóidiam ar shláinte an duine nuair a úsáidtear iad mar mhilsitheoirí tábla. Faoi láthair, tá saccharin, saccharin cailciam, saccharin potaisiam, agus saccharin sóidiam ceadaithe le húsáid i mbianna neamhchaighdeánacha éagsúla i gCeanada.
De réir staitisticí, úsáidtear 60 faoin gcéad de saccharin sóidiam sna Stáit Aontaithe i dtáirgeadh deochanna boga. Is é mo thír an táirgeoir is mó de saccharin sóidiam ar domhan faoi láthair, ach déantar 70 faoin gcéad -80 faoin gcéad den sacairín sóidiam a tháirgtear a onnmhairiú chuig tíortha eachtracha, lena n-áirítear na Stáit Aontaithe, an Bhrasaíl, an Ghearmáin agus tíortha eile.
Feidhmchláir:
Úsáidtear go forleathan é sna tionscail seo a leanas:
1. Bia: deochanna fuar ginearálta, deochanna, glóthach, torthaí reoite, siúcra próitéin, etc.
2. Breiseáin beatha: beatha muc, milsitheoirí, etc.
3. Tionscal ceimiceach laethúil: taos fiacla, seile, titeann súl, etc.
4. Tionscal leictreaphlátála: úsáidtear saccharin sóidiam de ghrád leictreaphlátála go príomha i leictreaphlátála nicil mar ghealtóir. Is féidir feabhas a chur ar ghile agus bog na nicil leictreaphlátáilte ach méid beag saccharin sóidiam a chur leis. Is é an méid úsáide ginearálta ná 0.1--0.3 gram in aghaidh an lítir de potion, i measc a n-úsáideann an tionscal leictreaphlátála méid mór, agus is é an t-onnmhairiú iomlán reatha atá i gceist le formhór aschuir na Síne.
Bainisteoir Díolacháin: Emily
Whatsapp/wechat/skype: móide 86-18220517932
Ríomhphost:sales6@konochemical.com