HMO Oligosaccharides Bainne Daonna

1.Réamhrá

Is é HMO (oligosaccharides bainne daonna), a aistrítear mar "oligosaccharide bainne daonna" nó "oligosaccharides bainne daonna", an tríú comhábhar soladach flúirseach i mbainne daonna (in aice le saille agus lachtós amháin), a bhfuil cion 5~15g/L ann. , agus tá feidhmeanna aige díolúine a rialáil, cuidiú le forbairt inchinne agus flóra intestinal a rialáil, rud a chabhródh le fás agus forbairt naíonán

I measc níos mó ná 200 cineál oligosaccharide i mbainne daonna, is é 2 '- fócais (2' - FL) an HMO is flúirseach. Tá an t-ábhar agus na cineálacha oligosaccharide i mbainne an-difriúil ó na cinn i mbainne daonna. Níl ach níos mó ná 50 cineál oligosaccharide i mbainne bó, atá i bhfad níos ísle ná sin i mbainne daonna. [1] Fuarthas 78 cineál oligosaccharide i mbainne gabhair. Is é 5000-20000mg/L an t-ábhar atá in olagaishiúicríd i mbainne daonna, is é 30-60mg/L an t-ábhar oligosaccharide i mbainne bó, agus is é 60-350mg/ ábhar an oligosaccharide i mbainne gabhar L, thart ar 10 n-uaire níos mó ná an bainne. [20]

Sna foirmlí traidisiúnta, ní úsáidtear ach réamhbhitheolaíocht mar GOS/FOS, agus cuirtear an comhábhar is coitianta in HMO, 2 '- fluorosylactose (2' - FL), leis an bhfoirmle, ar céim réabhlóideach é i dtreo níos doimhne a bhaint amach. insamhladh ar struchtúr bainne cíche

Feidhm 2.Main

Forbairt agus rialáil an chórais imdhíonachta [3]

Cuidíonn HMO (2 '- FL) le bac a chur ar ionradh baictéarach agus feabhas a chur ar bhac cosanta an linbh féin [3]

Léiríonn taighde:

Tá 70 faoin gcéad de chóras imdhíonachta an linbh i láthair sa intestines. 2 '- Is féidir le FL bacainn nádúrtha cosanta a chruthú sa chonair intestinal, rud a laghdóidh greamaitheacht Escherichia coli, Salmonella, Helicobacter pylori, etc. go dtí an dromchla cille, rud a laghdóidh an dóchúlacht go dtarlóidh ionradh baictéarach [4]

Turgnaimh in vitro, is féidir le 2 '- FL bac a chur ar greamaitheacht E. coli O119 agus S.fyris [5]

Tá éifeachtaí frith-athlastacha ag HMO agus tacaíonn sé le forbairt agus rialáil an chórais imdhíonachta [6]

Tá an tiúchan plasma cytokine athlastach de naíonáin a chothaítear le foirmle neartaithe 2 '- FL 29 faoin gcéad -83 faoin gcéad níos ísle ná sin de naíonáin a chothaítear le foirmle rialta (p Níos lú ná nó cothrom le 0.05), a gar do leibhéal na naíonáin a chothaítear cíche [7]

Cruthaíonn taighde cliniciúil gur féidir le HMO cabhrú le ráta minicíochta ionfhabhtaithe chonair riospráide a laghdú [8]

Léiríonn torthaí an taighde go bhfuil i bhfad níos lú cásanna tuairiscithe bronchitis ag tuismitheoirí naíonán a chothaíonn foirmle HMO threisithe i gcomparáid le naíonáin a chothaítear foirmle rialta [9]

I gcomparáid le bainne foirmle rialta do naíonáin, tá i bhfad níos lú ionfhabhtuithe conaire riospráide níos ísle ag naíonáin a chothaítear bainne foirmle HMO le linn na tréimhse 0-12 mí, agus tá úsáid antaibheathaigh agus drugaí laghdaithe fiabhras níos ísle freisin [9]

Modh turgnamhach: Roinneadh naíonáin shláintiúla {{0}} laethanta go randamach ina dhá ghrúpa: an grúpa foirmle rialta (rialú, n=87) agus an grúpa foirmle daingnithe HMO (1g/L 2 '- FL agus 0.5g/L LNnT; tástáil, n=88), agus cothaithe go dtí 6 mhí d'aois. Ina dhiaidh sin, tugadh bainne foirmle do naíonáin níos sine go rialta go dtí 12 mhí d'aois

3.Iarratas

Tá feidhmeanna réamhbiotacha ag HMO [11]

Is féidir le HMO seasamh in aghaidh an díleá sa chuid uachtarach den stéig bheag, agus is féidir leis an chuid is mó de an stéig bheag distal agus an stéig mhór a bhaint amach slán. Feidhmíonn sé mar fhoshraith do bhaictéir thairbhiúla mar Bifidobacterium, ag cur fás probiotics chun cinn [11]

Táirgeoidh HMO atá coipthe ag baictéir choilíneacha aigéid lachtaigh agus aigéad sailleach slabhra gearr, rud a chabhróidh le pH intestinal na naíonán a choinneáil íseal, éascóidh sé fás probiotics, agus cuirfidh sé bac ar fhás baictéir dhochracha (cosúil le Escherichia coli agus Clostridium perfringens) [12 ]

Cuireann HMO (2 '- FL) fás Bifidobacterium chun cinn [13]

Tá éifeacht rialála ag oligosaccharide bainne cíche ar fhlóra intestinal naíonán, ina measc tá ról suntasach ag 2 '- FL maidir le iomadú bifidobacteria a chur chun cinn [13]

Cuireann HMO fás bifidobacteria chun cinn agus cuireann sé bac ar fhás baictéir dhochracha [14]

Bhí líon na bifidobacteria tairbheach sa ghrúpa HMO i bhfad níos airde ná mar a bhí sa ghrúpa rialaithe, agus bhí líon na mbaictéar díobhálach Escherichia agus Clostridium perfringens níos ísle ná an líon sa ghrúpa rialaithe [15]

Is microbiota ceannasach é Bifidobacterium i bpuinne naíonán a chothaítear ar an gcíoch. Tá fás bifidobacteria tábhachtach do shláinte intestinal naíonáin agus leanaí óga [5]

I gcomparáid le daoine fásta, tá na cineálacha microbiota gut i naíonáin agus i leanaí óga sách simplí, agus is é Bifidobacteria an microbiota ceannasach i bpuitín naíonán cíche.

I bhfeces naíonáin shláintiúla agus leanaí óga, is ionann bifidobacteria agus 80.6 faoin gcéad den phobal baictéarach iomlán. Is féidir leis an gcomhdhéanamh miocróbach i feces naíonáin agus leanaí óga dáileadh a miocróib intestinal a léiriú [17]

Tá éifeachtaí réamhbhitheacha níos láidre ag HMO ná FOS [18]

Tá éifeachtaí prebiotic níos láidre ag HMO ná méideanna comhionann FOS, lena n-áirítear fás bifidobacteria a chur chun cinn, giniúint aigéid lachtaigh agus aigéid shailleacha slabhra gearra, agus laghdú ar pH

Caighdeán 4.Quality

5.Modh Anailíse

Is iad oligosaccharide bainne daonna (hmo) na comhpháirteanna is tábhachtaí de bhainne daonna tar éis lachtós agus saille

An tríú comhpháirt is mó, le hábhar suas le 22-23g/l i gruth buí agus 12-13g/l i mbainne aibí. Tá orgánaigh thábhachtacha ag Hmo

Ní hamháin go bhfuil feidhm ag an bhfeidhm foghlama chun ionfhabhtuithe miocróbacha pataigineacha intestinal a fhriotú, ach coinníonn sé cothromaíocht na miocróib intestinal freisin

Úsáid. Is é comhdhéanamh bainne daonna an caighdeán óir chun púdar bainne naíonán a ullmhú. Dá bhrí sin, bunaítear modh braite oligosaccharide i mbainne daonna

Réamhriachtanas riachtanach chun anailís a dhéanamh ar chomhdhéanamh bainne cíche agus foirmle naíonán níos cothaitheach agus sláintiúil a fhorbairt. Faoi láthair, a bhrath oligosaccharide bainne daonna

Tá ceithre phríomh-mhodh tomhais ann: crómatagrafaíocht ian, crómatagrafaíocht leacht ardfheidhmíochta, crómatagrafaíocht leachta-mhais-speictriméadracht, agus crómatagrafaíocht leictreafóiréis ribeach. Páirtithe éagsúla

Is é seo a leanas an modh sonrach: 1) Má tá an speictriméadracht mais crómatagrafaíochta leachtach feistithe le brathadóir ama eitilte agus colún crómatagrafach comhfhreagrach (colún crómatagrafaíocht carbóin graifít scagach)

Níos mó) Is féidir suas le 300 cineál oligosaccharide bainne daonna a bhrath; Mar sin féin, teastaíonn próiseas réamhchóireála níos casta chun bainne cíche a bhrath le crómatagrafaíocht leachtach-mhais-speictriméadracht.

(iomlán. , tapa-

tríchurglycomics a chuirtear i bhfeidhm ar phróifíliú milcoligosaccharide daonna le haghaidh staidéir mhóra daonna,2

7935): Centrifuge degreasing with water ->deproteinization with ethanol ->laghdú le nabh4- [eastóscadh céime fosaithe carbóin graifít: dí-ianú

Water washing desalination ->Elution (20% acetonitrile aqueous solution, 40% Z nitrile and 0.05% trifluoroacetic acid solution)] ->Triomú reoite

-Deionized water dissolution ->Crómatagrafaíocht leachtach-brath mais-speictriméadrachta. 2) Má tá crómatagrafaíocht leictreafóiréis ribeach feistithe le brathadóir fluaraiseachta, is féidir é a scaradh go comhuaineach freisin

Má úsáidtear an brathadóir UV chun isiméirí oligosaccharide bainne daonna éagsúla a bhrath, ní féidir ach roinnt oligosaccharide a bhrath, mar shampla seile

Oligosaccharide a bhaineann le haigéad. Seo a leanas crómatagrafaíocht leictreafóiréis ribeach le haghaidh cóireáil bainne cíche (albrecht et al., ce li-).

msnphróifíliúofóligosaccharidesidaonnamilkandfeces denchíche-

Fedbibies, 2010, Journal, 31 (issue), 1264-1273): Centrifuge degreasing with water ->deproteinization with Z alcohol ->cloch

Ink carbon stationary phase extraction: deionized water washing desalination ->elution (20 faoin gcéad tuaslagán uiscí aicéataitrile, 40 faoin gcéad aicéataitrile, agus 0.05 faoin gcéad trífhluairíd)

Acetic acid solution) - → 9-aminopyrene-1,4,6-triasulfonic acid trisodium salt derivation (overnight) ->Brath crómatagrafaíocht leictreafóiréis ribeach. 3) Úsáid ina n-aonar

Ní féidir ach roinnt oligosaccharide i mbainne daonna a bhrath trí chrómatagrafaíocht ian, crómatagrafaíocht leachtach agus mais-speictriméadracht.

6.IR : diosca KBr

7.Cobhsaíocht agus Sábháilteacht

Cobhsaíocht:

Cobhsaí faoi choinníollacha cuí (teocht an tseomra). Tá Bileog Sonraí Cobhsaíochta ar fáil ach é a iarraidh.
Sábháilteacht:

De réir Fhógra GARS (Aitheanta go Ginearálta mar Sábháilte) de chuid SAM, tá sé sábháilte mar bhia don duine.

8.Tuairimí Custaiméirí

Tá siopaí againn ar Alibaba, Chemicalbook agus LookChem, trí tháirgí ardchaighdeáin agus seirbhísí neamhchoimeádta, tá go leor tuairimí fabhracha faighte againn.

9.Our Deimhnithe

Thar na blianta, táimid tiomanta do mhonarú táirgí a bharrfheabhsú agus bunú córas cáilíochta. Táimid tar éis an córas bainistíochta cáilíochta a bhunú agus deimhnithe a fháil uaidh.

10.Our Cliaint

Tá caidreamh gnó bunaithe againn le Abbott, Unilever, Shiseido, KANS agus SIMM, etc.

11.Taispeántais

Freastalaíonn muid go minic ar thaispeántais idirnáisiúnta, lena n-áirítear CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.

Clibeanna Te: oligosaccharides bainne daonna hmo, monaróirí, soláthraithe, monarcha, mórdhíola, ceannach, praghas, is fearr, mórchóir, ar díol